Oeuf Parfait, Crémeux de Topinambour et Champignons
Avocat/Crevettes Façon BRUT
Paleron Braisé et Gratin de Butternut
Poisson du Moment, Fondue de Poireaux et Beurre Blanc au Cidre
Ananas rôti au Miel et Cardamome, crémeux Cardamome et Glace aux Épices
Soupe Marron/Coco, Glace Café
Fromage travaillé par nos soins (supp. 3€)